Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczny przepis na domowy chleb

Każdy, od początkujących piekarzy po doświadczonych profesjonalistów, może zrobić ten tradycyjny, ręcznie robiony chleb. Możesz zrobić złocisty, chrupiący bochenek, który jest jednocześnie miękki i puszysty, używając tylko kilku prostych składników. Idealny na tosty, kanapki, a nawet po prostu kawałek z masłem, jest pyszny na gorąco lub w temperaturze pokojowej.

Poziom przygotowania:
Przygotowanie zajmuje dwadzieścia minut.
Gotowanie trwa od 25 do 30 minut.
Czas przerwy: Dwie do trzech godzin
Czas trwania: trzy do czterech godzin
Potrzebne rzeczy:
Pół szklanki (370 mililitrów) gorącej wody
Ezoik
Dwie łyżeczki (10 gramów) suchych drożdży
Cztery szklanki (500 gramów) mąki
1 łyżeczka soli
Ezoik
Co zrobić:
1. Uruchom drożdże:
Wsyp suche drożdże i ciepłą wodę do dużej miski i wymieszaj, aby składniki się połączyły. Po 5–10 minutach delikatnego mieszania drożdże powinny się rozpuścić i spienić.

Krok 2: Przygotuj ciasto: Wymieszaj drożdże, mąkę i sól. Aby uzyskać ciasto o konsystencji grudek, wymieszaj składniki drewnianą łyżką lub rękami.

3. Zagniataj ciasto na gładką i elastyczną powierzchnię: Na powierzchni delikatnie oprószonej mąką umieść ciasto i zagniataj je przez 8 do 10 minut. Dodawaj więcej mąki, łyżka po łyżce, aż ciasto przestanie się kleić.

reszta na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka z soczewicy, pestek i jabłka

Składniki: 200 g soczewicy 30 ml oliwy z oliwek 2 łyżki ryżu (zmielonego w młynku do kawy) 6 łyżek wody ...

Błyskawiczne rogaliki z nadzieniem

Czy szukasz szybkiego i prostego przepisu na pyszne, domowe rogaliki, które zachwycą każdego? Te błyskawiczne rogaliki z delikatnym nadzieniem jabłkowym ...

„Ciasteczka Wiedeńskie – Rozkosz Smaku, Którą Pokochasz!”

Wprowadzenie: Ciasteczka wiedeńskie to elegancki przysmak, który kojarzy się z wyrafinowaniem i niezrównanym smakiem. Kruche, delikatne, o maślanym aromacie, idealne ...

Przepis na pyszne duńskie bułeczki z rodzynkami, puszyste i złociste. Smacznego przygotowania

Składniki 1/4 szklanki (60 ml) wody w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki (125 ml) mleka w temperaturze pokojowej 1 jajko, w ...

Leave a Comment