- Przygotowanie ciasta francuskiego:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozwałkuj ciasto francuskie i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie złociste i chrupiące.
- Pozwól ciastu ostygnąć, a następnie pokrusz je na małe kawałki.
- Przygotowanie kremu:
- W garnku wymieszaj mleko i cukier, podgrzewając na średnim ogniu.
- W misce wymieszaj budyń waniliowy z odrobiną zimnego mleka, aż będzie gładki.
- Dodaj mieszankę budyniową do ciepłego mleka, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
- W innej misce roztrzep jajka i dodawaj je stopniowo do budyniu, ciągle mieszając.
- Gotuj jeszcze kilka minut, a następnie zdejmij z ognia i dodaj masło. Mieszaj, aż masło się rozpuści i krem będzie gładki.
- Pozwól kremowi ostygnąć.
- Składanie deseru:
- W szklankach układaj na przemian warstwy pokruszonego ciasta francuskiego i waniliowego kremu.
- Powtarzaj warstwy, aż szklanki będą pełne.
- Ostatnią warstwą powinno być ciasto francuskie.
- Posyp deser cukrem pudrem.
- Podawanie:
- Przed podaniem wstaw deser na co najmniej godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekka brioszka z jogurtem bez wyrabiania bez masła Pełny przepis w komentarzu
Schwarzwälder Kirschtorte: Klasyk, który kusi.
Sałatka bogata w witaminy – wspiera zdrowie i odporność
Nie tort, ale złoto! Nauczany przez arabskiego szefa kuchni!