- Podawanie: Idealnie pasuje do grzanek, burgerów, mięs czy sałatek.
- Przechowywanie: Karmelizowaną cebulę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Wariacje
- Na słodko: Dodaj łyżkę miodu na końcu gotowania.
- Ziołowa nuta: Dodaj świeży tymianek lub rozmaryn podczas gotowania.
- Winna wersja: Zamiast octu balsamicznego użyj czerwonego wina (bezalkoholowego, jeśli wolisz).
Najczęściej zadawane pytania
1. Czy mogę użyć białej cebuli zamiast czerwonej?
Tak, ale smak będzie nieco mniej intensywny i słodszy.
2. Czy mogę zamrozić karmelizowaną cebulę?
Tak, zamroź ją w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.
3. Czy można zrobić tę cebulę bez cukru?
Cukier pomaga w karmelizacji, ale możesz zastąpić go naturalnym słodzikiem, np. syropem z agawy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna moc
Dlaczego Twój kot gryzie? Poznaj przyczyny i jak sobie z nimi radzić
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny z korzeniami – Odkryj, dlaczego to ważne dla Twojego ogrodu
Delikatna wołowina. szybki sposób na delikatne mięso!!