Składniki:
500 g mąki pszennej typ 500 lub 650
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych
300 ml ciepłej wody
1,5 łyżeczki soli
3–4 ząbki czosnku (przeciśnięte)
150 g mozzarelli (tartej lub pokrojonej w kostkę)
3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub suszonych ziół
3 łyżki oliwy z oliwek
odrobina masła (opcjonalnie do smarowania po upieczeniu)
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, sól, drożdże i stopniowo dolewaj ciepłą wodę. Wyrób ciasto (ręcznie lub mikserem).
Dodaj oliwę, czosnek i zioła – zagnieć do połączenia składników.
Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczna Szarlotka, Która Zniknie w Mgnieniu Oka – Przepis na Idealny Wypiek
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.
Sałatka z ośmiornicą, kaparami i oliwkami: przepis na smakowitą przystawkę z owoców morza
nie kupuj więcej chleba, przygotuj go w domu.