Jak przygotować zdrowy deser odchudzający: bezglutenowy i bez dodatku cukru!

1. Moczenie płatków owsianych
Zacznij od wsypania płatków owsianych do miski i dodania ciepłego mleka. Pozostaw je do namoczenia na 10 minut, aby płatki owsiane zmiękły.

2. Przygotowanie bananów
Podczas gdy owsianka się moczy, obierz banany i rozgnieć je widelcem. To doda deserowi naturalnej słodyczy i wilgoci.

3. Mieszanie suchych składników
W osobnej misce wymieszaj kakao i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie smaku kakao.

4. Ubijanie jajek
Wbij jajka do miski i ubijaj je, aż będą dobrze ubite. Pomoże to napowietrzyć jajka, co da deserowi lżejszą konsystencję.

Mieszanie składników
Teraz, gdy wszystkie składniki są już przygotowane, czas je połączyć:

1. Łączenie płatków owsianych i bananów
Dodaj rozgniecione banany do miski namoczonej owsianki. Mieszaj je razem, aż dobrze się połączą.

2. Dodawanie mieszanki kakaowej
Następnie wlej mieszankę kakao i proszku do pieczenia do mieszanki owsianki i banana. Mieszaj, aż wszystko zostanie równomiernie wymieszane.

3. Dodawanie jajek
Delikatnie wmieszaj ubite jajka do mieszanki owsianej. Uważaj, aby nie mieszać za długo, ponieważ może to spowodować opadnięcie jajek i gęstszy deser.

Pieczenie deseru
Gdy ciasto jest już gotowe, czas je upiec:

1. Przygotowanie naczynia do pieczenia
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, aby zapobiec przywieraniu deseru. Wlej ciasto do naczynia i rozprowadź je równomiernie.

2. Dodawanie orzechów włoskich
Posyp posiekane orzechy włoskie na wierzchu ciasta. Doda to deserowi chrupkości i orzechowego smaku.

3. Proces pieczenia
Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 40 minut, lub do momentu, aż deser będzie upieczony i zrumieniony na wierzchu.

Dodawanie polewy czekoladowej
Aby dodać deserowi dekadencki szlif:

1. Roztapianie gorzkiej czekolady
Połam gorzką czekoladę na małe kawałki i rozpuść ją w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, aż stanie się gładka i lśniąca.

2. Skropienie czekoladą
Przenieś roztopioną czekoladę do rękawa cukierniczego i polej nią upieczony deser. Przed podaniem pozwól czekoladzie stwardnieć.

Podawanie deseru
Gdy polewa czekoladowa stężeje, pokrój deser na porcje i podawaj:

1. Ciesz się smakołykiem
Rozkoszuj się tym pysznym i bezgrzesznym deserem, delektując się każdym kęsem bogatego smaku kakao, kremowych bananów i chrupiących orzechów włoskich.

2. Przechowywanie resztek
Wszelkie resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem wystarczy podgrzać w kuchence mikrofalowej.