Reklama
Reklama
Reklama

Jak przygotować domowy jogurt kremowy?

H2: Wprowadzenie

Domowy jogurt kremowy to zdrowa i naturalna alternatywa dla sklepowych produktów. Łatwość wykonania oraz minimalna ilość składników sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących zdrowy styl życia. Dzięki temu przepisowi stworzysz gładki, aksamitny jogurt, który możesz podawać na wiele sposobów.

H2: Składniki

SkładnikIlość
Mleko pełne1 litr
Jogurt naturalny (z aktywnymi kulturami bakterii)2 łyżki
Opcjonalnie: cukier lub miódDo smaku

H2: Przygotowanie

H3: Krok 1: Przygotowanie mleka

  1. Podgrzej mleko w rondlu do temperatury około 85°C (nie doprowadzaj do wrzenia).
  2. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do około 40°C.

H3: Krok 2: Dodanie kultur bakterii

  1. W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z kilkoma łyżkami ciepłego mleka.
  2. Przelej mieszankę z powrotem do garnka z mlekiem i delikatnie wymieszaj.

H3: Krok 3: Fermentacja

  1. Przykryj garnek pokrywką i owiń go w ręcznik, aby utrzymać ciepło.
  2. Pozostaw na 6-8 godzin w ciepłym miejscu, aż jogurt zgęstnieje.

H3: Krok 4: Chłodzenie

  1. Po fermentacji przełóż jogurt do lodówki na minimum 2 godziny.
  2. Po schłodzeniu jogurt jest gotowy do podania.

H2: Sposoby podania i przechowywania

  • Podanie: Jogurt można serwować z owocami, granolą, orzechami lub miodem. Doskonale sprawdzi się także jako baza do koktajli czy sosów.
  • Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 7 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

Yo Make również polubił

Super miękkie 🍋 cytrynowe ciasto

(Nie musi wyglądać dokładnie jak na zdjęciu 😍) Składniki: 3 całe jajka 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki ½ szklanki ...

(no title)

Wykwintna Quiche z Wędzonym Łososiem i Serkiem Boursin Wprowadzenie Quiche to klasyczne danie kuchni francuskiej, które zachwyca swoją delikatnością i ...

Jak zrobić automatyczną podlewaczkę do warzyw przy użyciu butelki

Warzywa, takie jak pomidory, często wymagają stałego i wydajnego podlewania w celu zapewnienia optymalnego wzrostu i rozwoju. Utrzymywanie odpowiedniego poziomu ...

Gulasz z brukselki z klopsikami

(nie jest konieczne, aby przepis był w 100% taki jak na zdjęciu😍)  Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego  1 cebula ...

Leave a Comment