Szczypiorek to podstawowy składnik wielu kuchni, jednak jeśli nie jest odpowiednio przechowywany, szybko się psuje. W tym artykule poznasz pięć prostych i niedrogich technik, dzięki którym warzywa zachowają świeżość na dłużej, nie więdnąc ani nie tracąc smaku. Pomogliśmy sobie informacjami z poniższego filmu:
1. Konserwowanie w butelce z wodą i cukrem
Przytnij plastikową butelkę na długość odpowiadającą długości cebuli. Dokładnie umyj, dodaj łyżeczkę cukru i odrobinę wody. Ułóż cebulę jak bukiet, korzeniami zanurzonymi w wodzie i liśćmi skierowanymi na zewnątrz. Wymieniaj wodę co 3 lub 4 dni. Można je przechowywać w miejscu nasłonecznionym. Ta metoda działa również w przypadku kolendry.
2. Uprawa hydroponiczna w domu
Odetnij część korzeniową (3-5 cm) i umieść ją w butelce lub pojemniku z czystą wodą, upewniając się, że tylko korzenie zostały zmoczone. Umieść go na balkonie lub w pobliżu okna. Po 20 dniach możesz ponownie zbierać plony, bez konieczności kupowania kolejnych.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Korzenie rośliny z Twojego ogrodu: praktyczne zastosowania i korzyści
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole
Co się dzieje, gdy jesz 2 goździki dziennie: zaskakujące korzyści
Dawno zapomniana, ale jakże smaczna sałatka z prostych produktów! Bez majonezu!