Jak oczyścić kurczaka z hormonów i antybiotyków przed gotowaniem

A co powiedzieć o tuszach, które kupujemy w sklepach i na targowiskach: są tak pełne różnych chemikaliów, które szkodzą naszemu zdrowiu.
Jak czyścić antybiotyki
W jelitach gromadzi się masa szkodliwych substancji. Dlatego albo dokładnie je czyścimy, albo wyrzucamy.

W tym roztworze można namoczyć mięso z kurczaka: woda oczyszczona (1 l) + sól, 2 łyżeczki + sok z połowy cytryny. Wszystko to wymieszaj i moczyć tuszę przez 2 godziny. Procedurę powtarzamy jeszcze 2 razy. Zastąp sok z cytryny kwasem cytrynowym, jeśli nie ma owoców. Wystarczy 1 łyżeczka.

Można również moczyć w słonej wodzie mineralnej.
Najbardziej niezawodną metodą jest po prostu gotowanie przez 5 minut po ugotowaniu w wodzie, spuszczenie tej wody i napełnienie jej czystą wodą. Tutaj nadal gotujemy na nim kurczaka. Lub wyjmij go z bulionu, umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami i ugotuj dalej.