Idealne na szybki obiad: Omlet z bagietką

1. Pokrój bagietkę na cienkie plastry.

Przygotowanie mieszanki jajecznej:
2. W misce roztrzep jajka. Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora, posiekaną cebulę, śmietanę, pieprz, sól i posiekaną natkę selera. Dokładnie wymieszaj.

Smażenie bagietki:
3. Ułóż plastry bagietki na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą. Wlej mieszankę jajeczną, dbając o to, aby każdy kawałek został równomiernie pokryty. Smaż na średnim ogniu, aż jajka zaczną się ścinać, a bagietka lekko się zrumieni.

Dodanie sera (opcjonalnie):
4. Gdy jajka będą prawie gotowe, posyp je równomiernie startym serem. Przykryj patelnię i smaż na małym ogniu, aż ser się rozpuści i lekko się zrumieni.

Podawanie:
5. Ostrożnie przełóż bagietkę z omletem na talerz. Udekoruj świeżą pietruszką. Pokrój na kawałki i podawaj na ciepło.

Smacznego tego pysznego omletu z bagietką!