Reklama
Reklama
Reklama

Gulaschsuppe: Przepis Babci na Rozgrzewającą Zupę Gulaszową

Gulaschsuppe, czyli pożywna zupa gulaszowa, to danie, które pachnie domem i ciepłem rodzinnego stołu. Wywodzi się z kuchni węgierskiej, ale przez lata zdobyło serca smakoszy w całej Europie. Przepis babci na gulaszową to kwintesencja prostoty i smaku, idealne połączenie mięsa, warzyw i przypraw. W tym artykule odkryjemy, jak krok po kroku przygotować tę sycącą zupę, której nikt nie będzie w stanie się oprzeć.

Składniki:
Mięso: 500 g wołowiny
Warzywa:
2 cebule
3 ziemniaki
2 papryki (czerwona i żółta)
2 marchewki
Przyprawy:
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej
Sól i pieprz do smaku
1 liść laurowy
1 łyżeczka kminku mielonego
Płyn: 1 litr bulionu wołowego
Dodatki:
3 łyżki oleju do smażenia
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie mięsa i cebuli:
Pokrój mięso w kostkę o boku około 2 cm. Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj mięso i smaż na dużym ogniu, aż się zarumieni. Następnie dodaj cebulę i smaż, aż stanie się złocista.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szuper puha citromos sütemény

Szuper puha 🍋 citromos sütemény (Nem feltétlenül 100%-ban olyan, mint a képen 😍) Hozzávalók: 3 egész tojás 1 bögre cukor ...

Dlaczego wstążka na walizce może być złym pomysłem? Ekspert wyjaśnia zagrożenia i bezpieczne alternatywy

🧳 Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł Czy kolorowa wstążka może naprawdę zaszkodzić Twojemu ...

Buchteln według austriackiego przepisu

Te puszyste, słodkie bułeczki nadziewane marmoladą to klasyka domowego wypieku. Idealne na podwieczorek lub wyjątkowe śniadanie, łączą miękkość ciasta ze ...

Domowy jogurt o przedłużonej świeżości – sekrety długotrwałej trwałości

Wprowadzenie Domowy jogurt to zdrowa i naturalna alternatywa dla sklepowych produktów, ale czy wiesz, że możesz przedłużyć jego świeżość nawet ...

Leave a Comment