Ekspresowe i Aromatyczne Placki Czosnkowe w 10 Minut

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jogurt naturalny i zagnieć elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
Dodanie czosnku: Zetrzyj czosnek na drobnej tarce i wymieszaj z oliwą z oliwek. Następnie wgnieć czosnkową mieszankę w ciasto, aby równomiernie rozprowadzić aromat.
Formowanie placków: Podziel ciasto na 6 równych części i rozwałkuj je na cienkie placki. Staraj się, aby były jak najbardziej równomierne.
Smażenie: Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Smaż placki z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
Podanie: Posyp placki świeżymi ziołami przed podaniem. Możesz serwować je na ciepło lub na zimno.
Wskazówka:
Jeśli chcesz nadać plackom jeszcze bardziej wyrazisty smak, dodaj do ciasta ulubione przyprawy, takie jak oregano, papryka wędzona czy kurkuma. Możesz także posmarować gotowe placki masłem czosnkowym dla jeszcze większej intensywności smaku.