Eklerki z masłem orzechowym bez pieczenia!

Na schłodzony spód z herbatników nałóż połowę masy kremowej, starając się równomiernie rozłożyć. Następnie pokryj ją warstwą herbatników. Możesz lekko je docisnąć, aby dobrze przylegały do masy.
Nałóż resztę masy kremowej, a na końcu dodaj ostatnią warstwę herbatników. Lekko dociskaj, aby wszystko się połączyło.
Przygotowanie czekoladowej polewy:
W małym garnku podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć. Zdejmij garnek z ognia.
Dodaj posiekaną czekoladę do gorącej śmietany i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i masa będzie jedwabiście gładka. Odstaw do ostygnięcia.
Chłodzenie:

Wylej czekoladową polewę na wierzch ciasta. Rozprowadź ją równomiernie, aby pokryła całą powierzchnię. Upewnij się, że wszystkie krawędzie są dobrze pokryte.
Umieść ciasto w lodówce na co najmniej 4 godziny. Dla najlepszego efektu, zostaw je na całą noc, aby dobrze stężało.
Serwowanie:

Przed krojeniem, daj ciastu kilka minut w temperaturze pokojowej, aby stało się łatwiejsze do pokrojenia. Użyj ostrego noża, aby uzyskać ładne kawałki.
Podawaj schłodzone, możesz udekorować kawałkami orzechów lub dodatkową bitą śmietaną dla efektu.
Smacznego!
Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi!