Osusz filety z dorsza papierowym ręcznikiem. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Na dużej patelni rozgrzej masło z oliwą. Smaż filety na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Następnie zdejmij je z patelni i odstaw. 🐟✨
Przygotowanie sosu:
Na tej samej patelni rozpuść 1 łyżkę masła, dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż uwolni aromat. Wlej śmietankę kremówkę i sok z cytryny, dokładnie mieszając. Dodaj musztardę Dijon i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje. 🍋🥛
Łączenie:
Włóż usmażone filety dorsza z powrotem na patelnię. Dodaj plasterki cytryny i duś na małym ogniu przez 2-3 minuty, aby ryba nasiąknęła aromatem sosu. 🌟
Podanie:
Przełóż filety na talerze, polej sosem i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, ziemniakami lub warzywami na parze. 🥔🥗
💡 TIP: Jeśli chcesz dodać odrobinę chrupkości, przed smażeniem obtocz filety w mące lub bułce tartej. 🌿
🍯 DLACZEGO POKOCHASZ TEN PRZEPIS?
✅ Delikatna ryba i kremowy sos tworzą idealne połączenie smaków! ❤
✅ Prosty w przygotowaniu – idealny na szybki obiad lub elegancką kolację! 🍴
✅ Możesz dostosować przepis, dodając inne zioła, takie jak tymianek lub koperek. 🌿
✅ Pasuje zarówno na codzienny posiłek, jak i na wyjątkowe okazje. ✨
👉 Kto już ma ochotę spróbować tego dorsza? 😍 Oznacz znajomych, którzy uwielbiają rybne dania, i podziel się swoimi wrażeniami! 👇

Dorsz w Kremowym Sosie Cytrynowo-Musztardowym – Prosty i Elegancki Przepis na Obiad lub Kolację!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak polerować miedź i mosiądz
Krety zapomną drogę do Twojego ogrodu. Jak raz na zawsze pozbyć się tych szkodników!
Jak sadzić borówki w domu, aby mieć ich obfite zapasy przez cały rok
Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.