Domowy skondensowane mleko z 2 składników i wody

• Wlej gorący syrop do blendera i dodaj 2 szklanki mleka w proszku.
• Mieszaj przez około 3 minuty, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.

3. Schładzanie

• Przelej gotowe skondensowane mleko do miski i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie wstaw do lodówki na kilka godzin, aby uzyskać idealną konsystencję.

Porady dotyczące podawania i przechowywania:

• Przechowywanie: Przechowuj domowe skondensowane mleko w szczelnym pojemniku w lodówce. Dzięki temu zachowa świeżość przez kilka dni.
• Zastosowanie: Idealne do deserów, ciast, a także jako dodatek do kawy lub herbaty.

Wariacje:

• Wersja waniliowa: Aby uzyskać delikatny waniliowy smak, dodaj 1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego podczas mieszania.
• Wersja roślinna: Dla wegańskiej lub bezlaktozowej wersji zamień mleko w proszku na roślinne (np. sojowe lub owsiane).

Często zadawane pytania:

• Czy mogę użyć innego słodzika zamiast cukru?
  Tak, możesz spróbować stewii, erytrytolu lub ksylitolu, ale smak i konsystencja mogą się różnić.
• Czy można zamrozić skondensowane mleko?
  Tak, można je zamrozić. Po rozmrożeniu dokładnie wymieszaj, aby przywrócić jednolitą konsystencję.
• Czy mogę przygotować mniejszą ilość?
  Oczywiście! Wystarczy proporcjonalnie zmniejszyć ilość składników.

Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem domowego skondensowanego mleka!