Reklama
Reklama
Reklama

Domowy ser w 20 minut – prosty przepis z ziołową nutą

Nagłówek:
Nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu ani doświadczenia, aby przygotować własny, kremowy ser z prostych składników. Ten przepis pozwoli Ci w zaledwie 20 minut stworzyć aromatyczny, domowy ser z dodatkiem ziół prowansalskich.

Składniki 🥛🧂🍎🧈🌿

  • 1,5 litra mleka (najlepiej pełnotłustego)
  • Sól do smaku
  • 2 łyżki octu jabłkowego (30 ml)
  • 50 g roztopionego masła (1/4 szklanki)
  • 1 łyżka ziół prowansalskich (ok. 15 ml)

Sposób przygotowania:

  1. W dużym garnku podgrzej mleko na średnim ogniu, aż zacznie lekko się gotować. Mieszaj od czasu do czasu, aby się nie przypaliło.
  2. Gdy mleko osiągnie stan delikatnego wrzenia, dodaj ocet jabłkowy i delikatnie zamieszaj. W ciągu kilku chwil zobaczysz, jak mleko zaczyna się ścinać – to właśnie oddziela się serwatka od skrzepu.
  3. Odstaw garnek na kilka minut, aby skrzep dobrze się uformował. Następnie przecedź całość przez gazę lub bardzo drobne sitko, oddzielając ser od serwatki.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne! 

Składniki:2 jabłka (obrane i starte) 150g płatków owsianych 1 jajko 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50g posiekanych orzechów ...

Budyń wiśniowy z dużą ilością kruszonki, niesamowicie dobry

Na ciasto kruche: 250g mąki 125 g zimnego masła 80g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do nadzienia: ...

Sekret Kwitnącego Kaktusa: Naturalny Eliksir dla Twojej Rośliny

Kaktus (Schlumbergera) to roślina, której kwiaty zdobią wnętrza w chłodniejszych miesiącach roku. Jeśli Twój kaktus nie kwitnie tak obficie, jak ...

Wilgotne ciasto ze świeżymi truskawkami

Przegotowanie (Gotowanie) : Przygotuj formę do gotowania Rozgrzej gotowanie do 180°C. Wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wytwarzaj papier formuję ...

Leave a Comment