Domowe Placuszki Serowo-Ziołowe: Smakowity Pomysł na Każdą Okazję

1. Zetrzyj ser na drobno i odstaw na bok.
2. Umyj pietruszkę, osusz i drobno posiekaj.
3. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Zgnieć czosnek, a następnie w oddzielnej misce wymieszaj jajka z solą i cukrem.
5. Podgrzej lekko mleko i połącz je z masą jajeczną, mieszając dokładnie.
6. Stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia do mokrych składników, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
7. Dodaj ser, pietruszkę, czosnek, olej i roztopione masło. Wymieszaj trzepaczką.
8. Smaż placuszki na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu, aż będą złociste z obu stron.

Serving and Storage Tips

• Podawanie: Placuszki serowo-ziołowe smakują najlepiej na ciepło. Możesz je podać z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, jogurtowym czy pomidorowym.
• Przechowywanie: Po ostygnięciu przechowuj placuszki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej na patelni lub w piekarniku.

Variations

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie