Introduction
Pierogi to jedno z najbardziej ukochanych dań w Polsce, które od pokoleń gości na naszych stołach. Są symbolem polskiej gościnności, a ich przygotowanie może stać się rodzinną tradycją, która łączy pokolenia. Choć pierogi mają wiele wariantów nadzienia – od klasycznych pierogów ruskich po wersje z mięsem, kapustą, czy owocami – nic nie dorówna smakowi pierogów robionych w domu. Jeśli chcesz spróbować przygotować pierogi od podstaw, ten przepis jest dla Ciebie. Przygotowanie ich może zająć trochę czasu, ale satysfakcja z samodzielnie zrobionych pierogów jest niezrównana!
Ingredients
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju lub masła
Na farsz (przykład farszu ruskiego):
500 g białego sera twarogowego
300 g ugotowanych i tłuczonych ziemniaków
1 średnia cebula
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Directions
Przygotowanie ciasta:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ciasto z owocami – delikatniejsze niż szarlotka
Soda oczyszczona – najlepszy przyjaciel ogrodnika: 10 genialnych zastosowań w ogrodzie
Daj trochę swojej orchidei, a rozkwitnie w kilka godzin!
Jak usunąć białą patynę ze szklanek i sprawić, by lśniły