Reklama
Reklama
Reklama

Domowe gołąbki

. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, rozgnieciony czosnek, ugotowany ryż, szczyptę soli i pieprzu.
Zagniataj mieszankę rękoma lub drewnianą łyżką, aż będzie gładka.
Krok 3: Nadziewanie liści kapusty
Weź blanszowany liść kapusty. Na środek ciasta nałóż część nadzienia (około 2 łyżek w zależności od wielkości ciasta).
Ostrożnie zwiń ciasto i złóż jego brzegi tak, aby zakryć nadzienie.
Powtórz proces z pozostałymi liśćmi.
Krok 4: Przygotowanie
Ułóż gołąbki jeden na drugim w lekko natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Posyp wierzch rozgniecionymi pomidorami, upewniając się, że każda rolka jest całkowicie pokryta.
Przykryj folią aluminiową i piecz w temperaturze 180°C (grubość 6) przez 40 minut.
Zdejmij folię aluminiową na 10 minut przed końcem pieczenia, aby lekko się zrumieniła.
Wskazówki i triki 🌟
Wskazówka kulinarna: Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, przed pieczeniem dodaj do potrawy trochę bulionu warzywnego lub drobiowego.
Wersja alternatywna: W wersji nowoczesnej ryż można zastąpić komosą ryżową. Do nadzienia można dodać również świeże zioła, np. pietruszkę lub tymianek.
Przechowywanie: Gołąbki dobrze nadają się do mrożenia, dzięki czemu doskonale nadają się do przygotowania posiłku z wyprzedzeniem.
Informacje żywieniowe 🌿
Kalorie na porcję: ok. 300 kcal
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uzdrawiająca moc Kyllinga brevifolia: Zielony sojusznik natury

Dzięki właściwościom przeciwbólowym może pomagać przy bólach głowy, napięciu mięśni i drobnych dolegliwościach bólowych. 🌿 Jak stosować Kyllinga brevifolia ✅ ...

Jak czyścić okiennice, aby wyglądały jak nowe

Plastikowy. Jeśli możesz je rozebrać, najlepiej jest zabrać je do łazienki i dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem. Drink. Drink ...

Simple Polish-Style Yogurt Cake – Delicate & Sweet

Oddziel jajka. Ubij żółtka z cukrem, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia, wymieszaj, a ...

Olbrzymie Pomidory w Twoim Ogródku Warzywnym: Łyżka Tego Składnika Polecana przez Wszystkich Ogrodników!

Podlewanie: Regularnie podlewaj rośliny, aby gleba była wilgotna, ale nie mokra. Popiół drzewny pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu pH gleby ...

Leave a Comment