Reklama
Reklama
Reklama

Domowe gołąbki

. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, rozgnieciony czosnek, ugotowany ryż, szczyptę soli i pieprzu.
Zagniataj mieszankę rękoma lub drewnianą łyżką, aż będzie gładka.
Krok 3: Nadziewanie liści kapusty
Weź blanszowany liść kapusty. Na środek ciasta nałóż część nadzienia (około 2 łyżek w zależności od wielkości ciasta).
Ostrożnie zwiń ciasto i złóż jego brzegi tak, aby zakryć nadzienie.
Powtórz proces z pozostałymi liśćmi.
Krok 4: Przygotowanie
Ułóż gołąbki jeden na drugim w lekko natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Posyp wierzch rozgniecionymi pomidorami, upewniając się, że każda rolka jest całkowicie pokryta.
Przykryj folią aluminiową i piecz w temperaturze 180°C (grubość 6) przez 40 minut.
Zdejmij folię aluminiową na 10 minut przed końcem pieczenia, aby lekko się zrumieniła.
Wskazówki i triki 🌟
Wskazówka kulinarna: Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, przed pieczeniem dodaj do potrawy trochę bulionu warzywnego lub drobiowego.
Wersja alternatywna: W wersji nowoczesnej ryż można zastąpić komosą ryżową. Do nadzienia można dodać również świeże zioła, np. pietruszkę lub tymianek.
Przechowywanie: Gołąbki dobrze nadają się do mrożenia, dzięki czemu doskonale nadają się do przygotowania posiłku z wyprzedzeniem.
Informacje żywieniowe 🌿
Kalorie na porcję: ok. 300 kcal
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak często należy zmieniać pościel?

Trądzik: Pościel zbiera resztki naskórka, potu, a nawet makijażu. To idealne środowisko dla rozwoju bakterii, które mogą prowadzić do trądziku ...

Tego właśnie życzy moja rodzina na co dzień, szybkie podpłomyki ze świeżym serem

Najpierw przesiać mąkę do dużej miski, dodać sól, proszek do pieczenia, olej i zimną wodę i zagnieść wszystko na gładkie ...

15 popularnych produktów spożywczych i czas ich trawienia

Na szybkość lub powolność trawienia pokarmu wpływa kilka czynników. Należą do nich skład makroskładników pokarmu (węglowodany, białka i tłuszcze), obecność ...

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów

Sadzenie: Wypełnij doniczkę ziemią ogrodową, mieszając ją z kompostem. Posadź nasiona lub małą sadzonkę na głębokość około 2 cm. Upewnij ...

Leave a Comment