Reklama
Reklama
Reklama

Domowe gołąbki

. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, rozgnieciony czosnek, ugotowany ryż, szczyptę soli i pieprzu.
Zagniataj mieszankę rękoma lub drewnianą łyżką, aż będzie gładka.
Krok 3: Nadziewanie liści kapusty
Weź blanszowany liść kapusty. Na środek ciasta nałóż część nadzienia (około 2 łyżek w zależności od wielkości ciasta).
Ostrożnie zwiń ciasto i złóż jego brzegi tak, aby zakryć nadzienie.
Powtórz proces z pozostałymi liśćmi.
Krok 4: Przygotowanie
Ułóż gołąbki jeden na drugim w lekko natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Posyp wierzch rozgniecionymi pomidorami, upewniając się, że każda rolka jest całkowicie pokryta.
Przykryj folią aluminiową i piecz w temperaturze 180°C (grubość 6) przez 40 minut.
Zdejmij folię aluminiową na 10 minut przed końcem pieczenia, aby lekko się zrumieniła.
Wskazówki i triki 🌟
Wskazówka kulinarna: Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, przed pieczeniem dodaj do potrawy trochę bulionu warzywnego lub drobiowego.
Wersja alternatywna: W wersji nowoczesnej ryż można zastąpić komosą ryżową. Do nadzienia można dodać również świeże zioła, np. pietruszkę lub tymianek.
Przechowywanie: Gołąbki dobrze nadają się do mrożenia, dzięki czemu doskonale nadają się do przygotowania posiłku z wyprzedzeniem.
Informacje żywieniowe 🌿
Kalorie na porcję: ok. 300 kcal
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Podlewaj swoje rośliny doniczkowe tym nawozem, aby pomóc im naturalnie się rozwijać

Choć jod jest cennym sojusznikiem, jego stosowanie wymaga precyzji i umiaru. Jeśli będziesz zbyt entuzjastyczny, ryzykujesz uszkodzeniem roślin. Niezbędne składniki: ...

Dieta wojskowa: Wyeliminuj 3 kilogramy w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)

Po prostu dlatego, że są zarówno satysfakcjonujące, jak i niskokaloryczne. Bogate w białko, pomagają uniknąć zastoju w ciągu dnia, który ...

Letnia Rozkosz: Sernik z Mascarpone Bez Pieczenia z Bitą Śmietaną i Malinami

Wierzch: 150 g świeżych malin (plus kilka do dekoracji) Bita śmietana do wykończenia (opcjonalnie) 👩‍🍳 Sposób przygotowania: Spód ciasta: Pokrusz ...

Borówki w Każdym Ogrodzie: Jak Uprawiać Te Pyszne Owoce w Wiadrach

Podlewanie: Borówki wymagają regularnego podlewania, najlepiej wodą o niskim pH (woda destylowana lub deszczówka). Zbyt twarda woda może negatywnie wpłynąć ...

Leave a Comment