Reklama
Reklama
Reklama

DOMOWE CIASTECZKA (KRUKI)

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier, sól i wanilię.
Dodaj roztopione masło i dokładnie połącz.
Stopniowo wlewaj letnie mleko i zagniataj, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto (ok. 5-7 minut).
Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie pączków:
Na podsypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1,5 cm.
Szklanką wykrawaj kółka, a małą foremką lub nakrętką zrób dziurkę w środku.
Smażenie lub pieczenie w piekarniku:
Smażenie: Na średnim ogniu smaż w gorącym oleju na złocisty kolor z obu stron.
Pieczenie: W piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut (w zależności od typu piekarnika).
Odcedzanie nadmiaru tłuszczu:
Po smażeniu odłóż pączki na kratkę lub papierowy ręcznik, aby odciekł tłuszcz.
Przygotowanie lukrów:
Lukier prosty: Zmieszaj cukier puder, wanilię i wodę na gładką masę.
Lukier czekoladowy: Podgrzej śmietankę (nie gotuj!), dodaj czekoladę i masło, mieszaj aż się rozpuszczą.
Dekorowanie pączków:
Zanurz wierzch pączków w wybranym lukrze i pozostaw do stężenia.
Opcjonalnie udekoruj posypką, orzechami lub innymi dodatkami.
Smacznego!
Twoje domowe pączki są gotowe! Podawaj rodzinie lub przyjaciołom – pyszna słodkość do wspólnego delektowania! 😊
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

20 najlepszych trików ogrodniczych wszech czasów

Ocet jest naturalną i przyjazną dla środowiska alternatywą dla chemicznych herbicydów. Zawartość kwasu octowego sprawia, że ​​jest skuteczny w zabijaniu ...

Nigdy nie sadź pomidorów w ogrodzie bez tego: wrzuć garść do ziemi

Przede wszystkim należy pamiętać, że choć uprawa pomidorów jest stosunkowo prosta, wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Aby posadzić pomidory, wystarczy umieścić nasiona ...

Kremowy lekki deser idealny na każdą okazję

Po stężeniu wyjmij deser przecinając tetrapack. Jeśli chcesz, udekoruj czekoladą, jagodami lub orzechami. Wskazówki dotyczące dodatkowego smaku Aby nadać mieszance ...

Cukier – cudowny „antybiotyk” dla storczyków! Moja roślina

Umieść doniczkę ze storczykiem w misce z przygotowanym roztworem. Pozostaw na 8–9 godzin, a nawet na całą dobę. 3️⃣ Powrót ...

Leave a Comment