DESER Z NASIONAMI CHIA

1. Przygotowanie nasion chia:
   Nasiona chia wsyp do miski, zalej mlekiem kokosowym i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na noc, aby napęczniały i nabrały kremowej konsystencji.
2. Warstwa bananowo-awokadowa:
   W blenderze zmiksuj banana, awokado i gorzkie kakao na gładką masę. Umieść tę mieszankę na dnie szklanek lub miseczek jako pierwszą warstwę.
3. Warstwa chia:
   Wyjmij nasiona chia z lodówki i nałóż je na przygotowaną wcześniej warstwę bananowo-awokadową.
4. Warstwa owocowa:
   Zmiksuj maliny z odrobiną miodu. Nałóż na wierzch deseru.
5. Wykończenie:
   Posyp deser ulubionymi dodatkami, np. płatkami zbożowymi, orzechami lub migdałami.

Porady dotyczące podawania i przechowywania:

• Podawanie: Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego przechowuj go w lodówce do momentu serwowania.
• Przechowywanie: Można go przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 24 godzin.

Wariacje:

1. Zamienniki mleka kokosowego: Wypróbuj mleko migdałowe, owsiane lub sojowe dla różnych smaków.
2. Inne owoce: Zamiast malin możesz użyć truskawek, kiwi, mango lub borówek.
3. Wegańska opcja: Zastąp miód syropem klonowym lub syropem z agawy.
4. Dodatki: Eksperymentuj z różnymi posypkami, np. wiórkami kokosowymi, pestkami dyni czy suszonymi owocami.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innych nasion niż chia?
Tak, jednak nasiona chia są wyjątkowe, bo żelują się w płynach, tworząc kremową konsystencję. Inne nasiona, np. siemię lniane, mogą wymagać dodatkowego przygotowania.

2. Jak uzyskać mniej kaloryczną wersję?
Zamień mleko kokosowe na mniej tłuste mleko roślinne i ogranicz ilość miodu.

3. Czy mogę zamrozić ten deser?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ zmieni się konsystencja nasion chia.

4. Czy deser można podać dzieciom?
Tak, to zdrowa i pyszna opcja, ale upewnij się, że dzieci nie mają alergii na składniki.