Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia

 SKŁADNIKI:

Spód:

 200 g herbatników (pokruszonych na okruszki)

 80 g roztopionego masła

Kremowa warstwa:

 500 g serka mascarpone

 250 ml śmietanki kremówki (30%)

 3 łyżki cukru pudru

 2 banany (opcjonalnie – dla dodatkowej słodyczy)

Polewa czekoladowa:

 200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (według preferencji)

 2 łyżki masła

 50 ml śmietanki kremówki

 INSTRUKCJA:

 Przygotowanie spodu:

Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem. Masę ciasteczkową wyłóż na dno formy (np. szklanej blachy jak na zdjęciu). Wyrównaj i delikatnie dociśnij, aby powstał stabilny spód. Wstaw do lodówki na 10 minut. 

 Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę. Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładki, kremowy mus. 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→