Czy naprawdę lubisz gołąbki z kapustą?

Gołąbki z kapusty to klasyczne danie kuchni polskiej, które cieszy się popularnością od wielu lat. Tradycyjnie przygotowuje się je z mięsa mielonego i ryżu, zawiniętych w liście kapusty i duszonych w sosie pomidorowym. W tym artykule przedstawimy przepis na gołąbki z kapusty, który jest nieco inny niż tradycyjny, ale równie pyszny.

Składniki:

1 główka kapusty
500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)
100 g ryżu
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżka majeranku
1 łyżka kminku
Sól i pieprz do smaku
1 puszka pomidorów krojonych
1 szklanka bulionu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
Olej do smażenia
Przygotowanie: