- Gotuj kapustę w osolonej wodzie do momentu, aż liście będą łatwo odchodzić od główki. Odłóż 12 dużych liści na gołąbki.
- W małej misce wymieszaj mięso wołowe i wieprzowe, 1/2 szklanki sosu pomidorowego, cebulę, ryż, natkę pietruszki, sól, koperek i pieprz cayenne.
- Odetnij gruby nerw u nasady każdego liścia, tworząc nacięcie w kształcie litery “V”. Na każdy liść nałóż ok. 1/4 szklanki farszu, zwiń, składając boki do środka. Powtarzaj ten proces z resztą liści.
- Pozostałą kapustę pokrój i ułóż na dnie dużego garnka lub naczynia żaroodpornego. Na niej ułóż gołąbki szwem do dołu.
- Wymieszaj krojone pomidory, cukier i resztę sosu pomidorowego, a następnie polej gołąbki.
- Przykryj i piecz w temperaturze 175°C przez około 1,5 godziny, aż gołąbki będą miękkie.
Smacznego! 😍
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Trójwarstwowe Mousse Czekoladowe: Pyszna uczta dla miłośników czekolady
Mini bułeczki z nadzieniem z kurczaka
Amerykański krem maślany z budyniem waniliowym – prosty i pyszny dodatek do wypieków
Wlej to do toalety i poczekaj 15 minut: domowy sposób, który każdy powinien znać!