Reklama
Reklama
Reklama

Czosnek jest zawsze świeży i nienaruszony przez rok: tylko szefowie kuchni znają tę wskazówkę kulinarną

Czosnek w nienaruszonym stanie przez rok: jak go przechowywać Doświadczeni szefowie kuchni z pewnością znają tę metodę konserwowania czosnku. Najpierw weź pół kilograma ząbków czosnku i namocz je w ciepłej wodzie na około godzinę. Po wyschnięciu obierz je, a zobaczysz, że łatwo się odklejają, ponieważ skórka jest bardziej miękka.

Następnie umieść wszystkie ząbki czosnku w wysterylizowanym słoiku. Na dwie łyżki soli grubej powinno przypadać około 30 gramów soli. Teraz możesz dodać kilka łyżek octu jabłkowego lub, według uznania, octu winnego. Ten składnik pomaga zachować czosnek w nienaruszonym stanie.

obrane ząbki czosnku
Na koniec zagotuj trochę wody i pozwól jej ostygnąć. Przed zamknięciem pojemnika pokrywką odetnij plasterek cytryny i połóż go na czosnku. Zamknij szczelnie słój i potrząśnij, aby wymieszać wszystkie składniki.

Dzięki temu ząbki czosnku pozostaną w idealnym stanie i nie gniją przez ponad rok. A to nie wszystko, bo można je spożyć w dowolnym momencie, bez konieczności obierania ich za każdym razem, gdy zajdzie taka potrzeba. Metoda ta stosowana jest przez wielu szefów kuchni, jest praktyczna i co najważniejsze skuteczna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące Plasterki Ziemniaków: Prosty Przepis na Pyszną Przekąskę lub Dodatek

Marynowanie: Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek ...

Lilia pokojowa, zapomnij o wodzie: podlewaj ją tym, a będzie ci służyć wiecznie

Oto, jak możesz stworzyć domowy płynny nawóz: Zacznij od zmieszania świeżego liścia aloesu z dwoma do trzech litrów wody. Po ...

Sekret Pralni: Jak 3 Krople Szamponu Mogą Zrewolucjonizować Twoje Pranie

Używaj tej metody nie częściej niż raz na kilka prań, aby nie zdominować zapachu szamponu nad świeżym zapachem czystych ubrań ...

Udar: Te ostrzegawcze objawy pojawiają się na 1 miesiąc przed

Niewyjaśnione zawroty głowy – mogą występować sporadycznie i być mylone z innymi dolegliwościami, ale jeśli są nowe lub nasilają się, ...

Leave a Comment