Marmor Kuchen to klasyczne niemieckie ciasto, które zachwyca swoją wilgotną konsystencją i wyjątkowym smakiem. Połączenie czekolady i wanilii sprawia, że jest to wypiek idealny na każdą okazję. W tym artykule pokażemy, jak przygotować to wyjątkowe ciasto, które z pewnością podbije serca Twoich bliskich.
Składniki do przygotowania Marmor Kuchen
Aby przygotować idealne czekoladowo-waniliowe ciasto marmurkowe, będziesz potrzebować kilku podstawowych składników. Poniżej znajdziesz tabelę z niezbędnymi produktami:
| Składnik | Ilość | Uwagi |
|---|---|---|
| Mąka pszenna | 250 g | |
| Cukier biały | 200 g | |
| Masło | 200 g | Pokrojone na małe kawałki |
| Jajka | 4 sztuki | Duże, w temperaturze pokojowej |
| Czekolada gorzka | 100 g | Rozpuszczona |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | |
| Mleko | 100 ml | |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Jak przygotować Marmor Kuchen
Instrukcje:
- Przygotowanie składników – Piekarnik nagrzej do 180°C. Wysmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz mąką.
- Przygotowanie masy waniliowej – W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, ubijając całość. Do masy dodaj ekstrakt waniliowy, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Przygotowanie masy czekoladowej – Do części ciasta (około połowy) dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj.
- Łączenie mas – Do formy wylej naprzemiennie porcje masy czekoladowej i waniliowej. Użyj widelca, aby delikatnie wymieszać masy, tworząc marmurkowy efekt.
- Pieczenie – Piecz ciasto przez 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie przez kilka minut, a następnie wystudź na kratce.
Korzyści z przygotowania Marmor Kuchen w domu
Przygotowanie Marmor Kuchen w domu daje wiele korzyści, które wyróżniają ten przepis spośród innych:
- Idealna konsystencja – Dzięki połączeniu czekolady i wanilii ciasto jest wyjątkowo wilgotne i miękkie.
- Uniwersalne połączenie smaków – Połączenie czekolady z wanilią to klasyka, która nigdy się nie nudzi.
- Łatwość wykonania – Przepis jest prosty, a składniki łatwo dostępne, dzięki czemu każdy może stworzyć to wyjątkowe ciasto.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny sposób na zdrowe kwiaty: Jak jedna łyżeczka może poprawić ich kwitnienie
8 zalet goździków, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
Roladki Jajeczne Philly Cheesesteak – Pyszna i Sycąca Przekąska
Aromatyczne Ciasto z Suszonymi Owocami, Orzechami i Pomarańczą: Idealne na Chłodne Dni