Wprowadzenie
Deser to często najpiękniejsza część każdego posiłku, a „Cytrusowy przysmak” to idealny sposób, by zakończyć uroczysty obiad. Dzięki orzeźwiającym nutom pomarańczy i cytryny, ten lekki mus wprowadza świeżość i elegancję na stół. Delikatna konsystencja, subtelna słodycz i świąteczny charakter sprawiają, że jest to deser, który z pewnością zachwyci każdego.
Składniki:
Na mus:
- 2 duże pomarańcze (sok i skórka)
- 1 cytryna (sok i skórka)
- 200 ml śmietany kremówki (30%)
- 100 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka żelatyny (rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody)
Na dekorację:
- Cienkie plasterki pomarańczy lub cytryny
- Listki świeżej mięty
- Starta skórka z cytrusów
- Opcjonalnie: kawałki bezy lub biszkopty
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przydatne informacje! Nie wiedziałem tego!
Miękkie, czyste pranie z odrobiną tego – wygląda jakby dopiero co wyjęto je z prania
Smakowite gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką – idealne na obiad!
Danie z patelni z kurczakiem, makaronem i warzywami!