Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!

Wprowadzenie

Orangenowy sernik na zimno to doskonały wybór na upalne dni, przyjęcia lub jako słodki akcent podczas spotkań rodzinnych. Jego lekka, cytrusowa nuta pomarańczy idealnie komponuje się z kremową masą serową, tworząc deser pełen smaku i świeżości. Dzięki łatwemu procesowi przygotowania i efektownej prezentacji, ten sernik z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Składniki

Na spód:

• 200 g herbatników lub biszkoptów
• 100 g masła, roztopionego

Na masę serową:

• 500 g serka śmietankowego (np. typu twaróg sernikowy)
• 250 g mascarpone
• 200 ml śmietany kremówki (30%)
• 100 g cukru pudru
• Sok z 2 pomarańczy
• Skórka otarta z 1 pomarańczy (tylko część pomarańczowa)
• 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie