Reklama
Reklama
Reklama

Cynamonki, czyli miękkie bułeczki cynamonowe, to jedno z tych wypieków, które kojarzą się z domowym ciepłem i przytulnymi chwilami.

d. Pieczenie i glazurowanie:

  1. Pieczenie: Piecz cynamonki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste i puszyste.
  2. Glazura: Wymieszaj cukier puder z mlekiem lub sokiem z cytryny, aby uzyskać gładką glazurę. Posmaruj nią cynamonki zaraz po wyjęciu z piekarnika.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Cynamonki najlepiej smakują świeże, gdy są jeszcze lekko ciepłe. Można je podać same lub z filiżanką kawy lub herbaty.
  • Przechowywanie: Jeśli nie zjedzone od razu, przechowuj cynamonki w szczelnym pojemniku. Zachowają świeżość przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić i podgrzać w piekarniku, aby odzyskały swoją puszystość.

Wariacje:

  • Cynamonki z orzechami: Dodaj do nadzienia posiekane orzechy włoskie lub pekan dla dodatkowej chrupkości.
  • Cynamonki z rodzynkami: Wymieszaj rodzynki z nadzieniem cynamonowym, aby dodać słodkiego smaku.
  • Glazura czekoladowa: Zamiast klasycznej glazury cytrynowej, spróbuj przygotować glazurę czekoladową z roztopionej czekolady i mleka.

FAQ:

1. Jak zrobić cynamonki, jeśli nie mam świeżych drożdży? Możesz użyć suchych drożdży zamiast świeżych. W takim przypadku wystarczy dodać je bezpośrednio do mąki.

2. Czy mogę użyć mleka roślinnego? Tak, mleko roślinne, takie jak migdałowe czy sojowe, doskonale sprawdzi się w tym przepisie. Pamiętaj, aby użyć ciepłego mleka.

3. Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej? Tak, ciasto można przygotować dzień wcześniej, a następnie przechować w lodówce. Następnego dnia wystarczy je wyciągnąć, pozwolić mu dojść do temperatury pokojowej i kontynuować proces przygotowania.

4. Jak uzyskać puszyste cynamonki? Kluczem do uzyskania miękkich, puszystych bułeczek jest odpowiednie wyrośnięcie ciasta. Upewnij się, że ciasto dobrze wyrasta przed pieczeniem i nie pomijaj tego etapu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zawsze moczę kurczaka ze sklepu w wodzie z solą. Przepraszam, że nie wiedziałem o tym wcześniej

Więc staram się jak najbardziej pozbyć tego syfu. Kiedyś wszystko upraszczałem – jeśli piekłem w piekarniku, to go marynowałem. A ...

Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek

  Składniki: 250 g twarogu półtłustego 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru pudru ...

Ciasto Jogurtowe – Prosto, Szybko i Smacznie

Opcjonalna dekoracja: Po wystudzeniu możesz dodać polewę, lukier lub oprószyć cukrem pudrem. Porady dotyczące podawania i przechowywania: Ciasto najlepiej smakuje ...

Chmurne ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis mojej babci

Pieczenie: Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej o średnicy 24 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez ...

Leave a Comment