Currywurst Pommes

150 ml passierte pomidory

150 ml soku pomarańczowego

2 łyżki papryki w proszku

2 łyżki curry

1 łyżka brązowego cukru

trochę wody, gotować przez 15 minut, jeśli stanie się gęstsze, dodać odrobinę coli i ponownie gotować przez 15 minut na małym ogniu – na końcu doprawić do smaku pieprzem cayenne.