Ciasto z mascarpone i białą czekoladą

(nie jest to konieczne, jak w 100% jak na zdjęciu )
Ten pyszny tort z mascarpone i białą czekoladą jest doskonałym wyborem na każdą okazję. Jego kremowa konsystencja oraz intensywny smak sprawiają, że nikt nie będzie mu w stanie się oprzeć. Co więcej, nie wymaga pieczenia, co czyni go szybkim i prostym w przygotowaniu.

Składniki:
300 g ciasteczek
500 g mascarpone
100 g białej czekolady
200 ml śmietanki do ubijania (nie słodzonej)
Przygotowanie:
Przygotowanie tortownicy: Weź tortownicę o średnicy 20 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj cienką warstwą masła, aby ciasto się nie przykleiło.

Przygotowanie spodu: Rozgnieć ciasteczka na drobne okruchy i równomiernie ułóż je na dnie tortownicy.

Przygotowanie masy mascarpone: W dużej misce wymieszaj mascarpone, aż uzyskasz gładką i kremową masę. Następnie dodaj startą białą czekoladę do mascarpone i dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie