Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto na pączki: najlepszy przepis

W miseczce wymieszaj ciepłe mleko, łyżeczkę cukru i pokruszone drożdże. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawi się pianka. 🥛✨
2️⃣ Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i skórkę z cytryny. Dodaj jajka, aktywne drożdże i rozpuszczone masło. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw na 1-1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 🌾🥚
3️⃣ Formowanie pączków:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość około 1,5 cm. Wykrawaj okrągłe kształty szklanką, a środki wytnij mniejszą foremką (np. nakrętką). Odstaw pączki na 15 minut, aby lekko podrosły. 🍩✨
4️⃣ Smażenie:
Rozgrzej olej w dużym garnku do temperatury 175°C. Smaż pączki partiami po 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Wyjmuj na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 🛢️🔥
5️⃣ Dekoracja:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Namocz 5 ząbków czosnku w słoiku pełnym wody: ponieważ wiele osób tak robi

Tybetańczycy często wykorzystują czosnek w celach leczniczych, tworząc tradycyjny środek leczniczy oparty na tym wszechstronnym warzywie. Ten sposób przygotowania polega ...

Używam go do siekania jajek, gotowania warzyw i szybkiego robienia sałatek

Wszystkie składniki sałatki włóż do miski, następnie wbij jajka (pokrój je tak, jak lubisz) i posyp powierzchnię sałatki odrobiną czarnego ...

9 Wieloletnich Warzyw, Które Posadzisz Raz i Będziesz Zbierać Przez Lata (Numer 5 Cię Zaskoczy!)

Szpinak trwały (Good King Henry) – Liściaste warzywo przypominające szpinak, kiedyś podstawowy składnik ogrodów przydomowych. Szczaw – Kwaśna roślina liściasta, ...

“Skończyły mi się ciasteczka na jutrzejsze śniadanie, więc przed pójściem spać zrobiłam te proste ciasteczka do maczania ” Mówi Iris

Przepis na Focaccię z Sercem Serka Śmietankowego Wstęp Focaccia to klasyczny włoski chleb, który zdobył serca smakoszy na całym świecie ...

Leave a Comment