Ciasto Murzynek

Polewa:

8. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i równomiernie polej nią ostudzone ciasto.
9. Możesz ozdobić ciasto posypkami, orzechami lub świeżymi owocami.

Porcje i przechowywanie:

• Porcje: Ciasto wystarcza na 10-12 kawałków.
• Przechowywanie: Przechowuj w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, do 5 dni. Przed podaniem można je delikatnie podgrzać lub zjeść schłodzone.

Wariacje:

• Z nutą pomarańczy: Dodaj skórkę z jednej pomarańczy do masy czekoladowej.
• Orzechowy akcent: Posyp ciasto posiekanymi orzechami włoskimi przed pieczeniem.
• Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs):

1. Czy można użyć innego rodzaju czekolady do polewy?
Tak, mleczna lub biała czekolada także świetnie pasuje, choć zmieni to nieco smak ciasta.

2. Czy mogę zamrozić ciasto?
Oczywiście! Zamroź ciasto w szczelnym pojemniku bez polewy. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej i udekoruj polewą.

3. Co zrobić, jeśli nie mam miksera?
Ubij białka ręcznie za pomocą trzepaczki – wymaga to trochę wysiłku, ale efekt będzie podobny.

Smacznego! Ciesz się tym pysznym, czekoladowym deserem i podziel się nim z bliskimi! 🍫