Polewa:
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i równomiernie polej nią ostudzone ciasto.
- Możesz ozdobić ciasto posypkami, orzechami lub świeżymi owocami.
Porcje i przechowywanie:
- Porcje: Ciasto wystarcza na 10-12 kawałków.
- Przechowywanie: Przechowuj w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, do 5 dni. Przed podaniem można je delikatnie podgrzać lub zjeść schłodzone.
Wariacje:
- Z nutą pomarańczy: Dodaj skórkę z jednej pomarańczy do masy czekoladowej.
- Orzechowy akcent: Posyp ciasto posiekanymi orzechami włoskimi przed pieczeniem.
- Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs):
1. Czy można użyć innego rodzaju czekolady do polewy?
Tak, mleczna lub biała czekolada także świetnie pasuje, choć zmieni to nieco smak ciasta.
2. Czy mogę zamrozić ciasto?
Oczywiście! Zamroź ciasto w szczelnym pojemniku bez polewy. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej i udekoruj polewą.
3. Co zrobić, jeśli nie mam miksera?
Ubij białka ręcznie za pomocą trzepaczki – wymaga to trochę wysiłku, ale efekt będzie podobny.
Smacznego! Ciesz się tym pysznym, czekoladowym deserem i podziel się nim z bliskimi! 🍫
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Owocowa rozkosz na lato: 8 domowych przepisów na orzeźwiające lody pełne smaku
Mokre ciasto czekoladowe. Pycha
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w Twoim ogrodzie
Wspaniały tort „Marzenie życia”. Szybko i pysznie