Ciasto Eklerkowe Czekoladowe Bez Pieczenia – Kremowa Rozkosz!

✔ 400 g herbatników (maślanych lub digestive)

Krem budyniowy:

✔ 500 ml mleka
✔ 2 żółtka
✔ 3 łyżki cukru
✔ 2 łyżki mąki pszennej
✔ 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔ 150 g masła (miękkiego, pokrojonego w kostkę)

Polewa czekoladowa:

✔ 150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
✔ 100 ml śmietanki 30%
✔ 1 łyżka masła

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie kremu budyniowego