Ciasto „Domowe”. Wykonuje się łatwo i z prostych składników, a co najważniejsze zaskakuje smakiem

1 opakowanie niesolonych krakersów (ciasteczek)
0,5 litry gotowanego skondensowanego mleka
200 g prażonych orzeszków ziemnych
Do glazury

Przygotowywanie ciasta zacznij od oddzielenia żółtek i białek. Białka ubij oddzielnie i stopniowo wymieszaj z żółtkiem, cały czas mieszając

Kakao wymieszaj ze śmietaną i dodaj do ubitych jajek, podobnie jak proszek do pieczenia i mąkę. Wszystko jak najdokładniej zagnij, masę podziel na dwie części. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i wlej do środka mąkę, a całość piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez pół godziny. Otrzymasz dwa ciastka, którym powinieneś pozwolić dać się schłodzić.

Teraz czas przygotować krem numer jeden. Ugotuj kaszę mannę na mleku, dodaj do niej cukier, a następnie ją wystudź i dodaj masło.

Krem numer dwa przygotowuje się w następujący sposób: krakersy drobno rozgniatamy, a następnie mieszamy je dokładnie ze skondensowanym mlekiem i ziemnymi orzeszkami.
Teraz pora na złożenie ciasta. W tym celu jedno z wcześniej przygotowanych ciastek pokryj połową kremu numer jeden, następnie całością kremu numer dwa i znowu połową kremu numer jeden. Nakładamy jedną połowę ciasta na drugą i ostrożnie przyklepujemy.

Ostatnim krokiem jest rozpuszczenie czekolady w kąpieli wodnej – można wykorzystać kuchenkę mikrofalową – i polanie nią ciasta. Jeśli chcemy, możemy teraz zastosować dodatkowe, zgodne z naszym gustem dekoracje.

Gwarantujemy zadowolenie ze smaku przygotowanego ciasta. Wszystkie składniki da się kupić w lokalnym supermarkecie, a jego smak jest bardzo unikalny i ciekawy. Życzymy smacznego!