Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Prosty Przepis Bez Wagi!

1. Przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz mąką okrągłą formę o średnicy 21 cm.
2. Mieszanie składników mokrych: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj olej oraz mleko, mieszając na jednolitą konsystencję.
3. Dodanie cytryny: Wmieszaj sok i skórkę z cytryny, aby nadać ciastu świeży aromat.
4. Składniki suche: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj je do masy, mieszając aż do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Pieczenie: Wlej ciasto do przygotowanej formy. Piecz przez około 40 minut, sprawdzając patyczkiem – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
6. Dekoracja: Po ostudzeniu wyjmij ciasto z formy i posyp cukrem pudrem.

Porady dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje lekko ciepłe lub całkowicie wystudzone. Idealne do kawy lub herbaty.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić kawałki ciasta na później.

Wariacje:

• Z polewą cytrynową: Wymieszaj cukier puder z odrobiną soku z cytryny i polej ciasto przed podaniem.
• Z dodatkami: Dodaj do ciasta garść jagód, malin lub wiórków kokosowych, aby nadać mu unikalny charakter.
• Bez cytryny: Zastąp cytrynę pomarańczą, aby uzyskać delikatnie słodszy smak.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innej formy do pieczenia?
Tak, możesz użyć prostokątnej formy, ale czas pieczenia może się nieznacznie różnić.

2. Czy można zastąpić olej innym tłuszczem?
Tak, olej roślinny można zastąpić roztopionym masłem w tej samej ilości.

3. Czy to ciasto nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej?
Możesz spróbować zastąpić mąkę tradycyjną mieszanką bezglutenową, ale konsystencja może się nieco różnić.

To jest przepis:

Ciasto 12 łyżek to prosty, szybki i niezawodny sposób na pyszny deser. Dzięki aromatycznej cytrynie i łatwemu przygotowaniu zyskasz wspaniałe ciasto, które zachwyci każdego. Wypróbuj już dziś!