Ciasto chmurkowe: supermiękkie i szybkie w przygotowaniu

Jak przygotować tort “Chmurka”:
Krok 1: W mikserze umieść miękkie masło pokrojone w kostkę, w temperaturze pokojowej 1.

Krok 2: Dodaj wanilinę, mąkę ziemniaczaną, cukier puder, proszek do pieczenia, szczyptę soli i na końcu mąkę pszenną 2.

Krok 3: Dodaj 5 jajek bezpośrednio do miksera wraz z pozostałymi składnikami 3, zamknij pokrywę i miksuj przez 3 minuty.

Krok 4: Następnie dodaj jogurt i miksuj przez kolejną minutę 4. Wymieszaj ciasto szpatułką, aby upewnić się, że nie ma grudek.

Krok 5: Wysmaruj masłem i oprósz mąką formę do pieczenia o średnicy 22-24 cm z ruchomym dnem. Wlej ciasto i wyrównaj powierzchnię szpatułką 5.

Krok 6: Dodaj połówki truskawek ułożone promieniście na wierzchu ciasta 6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut.