Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto bez pieczenia

Przygotuj nadzienie. W rondlu umieść pszenicę, mleko i masło.

Gotować, cały czas mieszając, aż zgęstnieje, następnie wyłączyć ogień i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Do słodkiej ricotty dodaj już ostudzoną kaszę manną, wanilię, cynamon,

starta skórka z cytryny, kandyzowana pomarańcza pokrojona w kostkę i na koniec jedna lub dwie łyżki wody z kwiatów pomarańczy
(lub tradycyjna fiolka).
Namocz żelatynę w 40 g zimnej wody przez około 5 minut.
Delikatnie podgrzej 10 g płynnej śmietanki, po czym zdejmij z ognia i rozpuść w niej wyciśniętą żelatynę. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Resztę śmietany ubij trzepaczką (uważaj, żeby nie ubijać za dużo, bo otrzymasz masło,
(co jest tutaj bardzo dobre, ale niedoceniane!) i delikatnie połącz z ricottą.
Na koniec szybko dodaj rozpuszczoną wcześniej żelatynę.
Wylej krem ​​na spód z ciasteczek, dobrze wyrównaj i wstaw do lodówki na około 12 godzin.
Przed podaniem posyp lekko gorzkim kakao, aby uzyskać klasyczny, romboidalny wzór.
Aby to zrobić, należy użyć patyczków lub spaghetti ułożonych tak, aby utworzyć nawiasy klamrowe.
Krojenie plasterków odbywa się bezpośrednio w formie, lekko ogrzewając formę ciepłem dłoni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pancakes bananowe to idealny wybór na zdrowe i lekkie śniadanie!

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Możesz dodać odrobinę oleju kokosowego lub łyżeczkę masła, aby naleśniki się nie przyklejały. Nakładaj małe ...

Gołąbki Tradycyjne danie, które kocha każdy Polak!

🥩 W dużej misce wymieszaj mięso mielone, ugotowany ryż, posiekaną cebulę, jajko, sól i pieprz. 🌯 Na każdy liść kapusty ...

Zafunduj sobie ten przepis na faszerowaną pierś z kurczaka w piekarniku!

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piersi z kurczaka pokroić w poziome plastry, aby uzyskać cienkie filety. Polędwiczki z kurczaka dopraw solą ...

Używam go do siekania jajek, gotowania warzyw i szybkiego robienia sałatek

Wszystkie składniki sałatki włóż do miski, następnie wbij jajka (pokrój je tak, jak lubisz) i posyp powierzchnię sałatki odrobiną czarnego ...

Leave a Comment