Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto bez pieczenia

Przygotuj nadzienie. W rondlu umieść pszenicę, mleko i masło.

Gotować, cały czas mieszając, aż zgęstnieje, następnie wyłączyć ogień i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Do słodkiej ricotty dodaj już ostudzoną kaszę manną, wanilię, cynamon,

starta skórka z cytryny, kandyzowana pomarańcza pokrojona w kostkę i na koniec jedna lub dwie łyżki wody z kwiatów pomarańczy
(lub tradycyjna fiolka).
Namocz żelatynę w 40 g zimnej wody przez około 5 minut.
Delikatnie podgrzej 10 g płynnej śmietanki, po czym zdejmij z ognia i rozpuść w niej wyciśniętą żelatynę. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Resztę śmietany ubij trzepaczką (uważaj, żeby nie ubijać za dużo, bo otrzymasz masło,
(co jest tutaj bardzo dobre, ale niedoceniane!) i delikatnie połącz z ricottą.
Na koniec szybko dodaj rozpuszczoną wcześniej żelatynę.
Wylej krem ​​na spód z ciasteczek, dobrze wyrównaj i wstaw do lodówki na około 12 godzin.
Przed podaniem posyp lekko gorzkim kakao, aby uzyskać klasyczny, romboidalny wzór.
Aby to zrobić, należy użyć patyczków lub spaghetti ułożonych tak, aby utworzyć nawiasy klamrowe.
Krojenie plasterków odbywa się bezpośrednio w formie, lekko ogrzewając formę ciepłem dłoni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka

Witamina B12: Niezbędna do funkcjonowania układu nerwowego, produkcji czerwonych krwinek i utrzymania odpowiedniego poziomu energii. Niacyna: Przyspiesza metabolizm, poprawia zdrowie skóry i ...

Wzmocnij swoje zdrowie dzięki bogatej w witaminy sałatce z buraków i marchwi

Przygotuj buraki:  Zacznij od 350 g buraków. Po ugotowaniu obierz je i pokrój w małe kostki. Buraki są elektrownią żelaza, które ...

Uprawa Pietruszki w Domu przez Cały Rok: Praktyczny Przewodnik do Obfitych Zbiorów

Przygotowanie gleby Ziemia w doniczce powinna być lekka i dobrze przepuszczalna. Możesz użyć gotowej mieszanki ziemi do ziół lub przygotować ...

Najlepsze naturalne nawozy dla roślin domowych

✔ Skórki Bananów 🍌 – Źródło potasu dla żywych kwiatów ✔ Soda oczyszczona 🧂 – pomaga zapobiegać problemom grzybicznym ✔ ...

Leave a Comment