Kiedy myśli dryfują ku domowemu ciepłu, zapachu świeżo pieczonego mącznego aromatu i soczystej masy makowej, to właśnie ciastka francuskie z makiem stają się moim ulubionym wyborem na podwieczorek lub Wigilię. To przepis pełne smaku: chrupiąca warstwa francuskiego ciasta , łagodna nuta masy makowej , a wszystko gotowe bez wysiłku i idealnie pasujące do filiżanki kawy czy herbaty.
Gotowe w kilka minut – wystarczy 15 minut pieczenia i chwila cierpliwości, by masa dobrze się ustabilizowała po wyjęciu z pieca.
🥣 Składniki (na ok. 12–16 ciasteczek)
1 płat ciasta francuskiego
300 g masy makowej (gotowej lub domowej)
1 żółtko (do posmarowania)
Cukier puder (do dekoracji)
👩🍳 Jak Przygotować?
1. Ciasto Francuskie – Podstawa Chrząpiącego Smaku
Rozmroź ciasto francuskie zgodnie z zaleceniami producenta – najlepiej robić to stopniowo w lodówce , by zachować jego strukturę.
Następnie rozwałkuj je delikatnie – jeśli kupiłeś gotowy płat w formie kwadratowej, możesz od razu przejść do wycinania.
Z pomocą foremki lub noża wyciągnij kwadraty o wymiarach ok. 8×8 cm – im bardziej równomierne, tym lepsza prezentacja końcowa.
🧁 Masa Makowa – Soczyste Serce Ciasteczka
Na każdy kawałek ciasta nakładaj dokładnie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Stary trik babci, który sprawia, że pleśń znika z twojego domu!
Lekkie naleśniki na wodzie Szybki i łatwy przepis
Staraj się je jeść codziennie, naleśniki z jogurtem i jabłkami
Przepraszam, że tak powiem, ale wychodzą niesamowite!!! Więc róbcie je często