Ciastka francuskie z brzoskwiniami

Rozgrzewanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do temperatury wskazanej na opakowaniu ciasta francuskiego.

Przygotowanie kremowego nadzienia:
W rondelku ubij razem jajko, cukier, skrobię kukurydzianą i cukier waniliowy.
Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Postaw rondel na średnim ogniu i gotuj, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszając, aż się rozpuści.

Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozwiń arkusze ciasta francuskiego i pokrój je na kwadraty.
Na każdym kwadracie ciasta ułóż łyżeczkę kremowego nadzienia.
Na kremie umieść kawałek brzoskwini z syropu.

Składanie ciastek:

reszta na następnej stronie