„Ciasteczka Wiedeńskie – Rozkosz Smaku, Którą Pokochasz!”

Ciasteczka wiedeńskie to elegancki przysmak, który kojarzy się z wyrafinowaniem i niezrównanym smakiem. Kruche, delikatne, o maślanym aromacie, idealne na każdą okazję. Ich przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt zachwyci wszystkich!

Składniki:
200 g masła (miękkiego)
100 g cukru pudru
1 żółtko
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: czekolada do dekoracji lub dżem do przełożenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj żółtko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Formowanie ciasteczek:
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj dowolne kształty ciasteczek (np. okręgi lub linie).
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.
Dekoracja:
Po ostudzeniu można polać ciasteczka rozpuszczoną czekoladą lub przełożyć je dżemem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka wiedeńskie najlepiej smakują z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
Jeśli przełożysz je dżemem, pamiętaj, aby przechowywać je w lodówce.