Ciasteczka, które uzależniają: Prosty przepis na słodką przyjemność”

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
2. Dodaj masło oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj rękami, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
3. Z ciasta uformuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego, a następnie delikatnie je spłaszcz palcami.
4. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste.
6. Po upieczeniu, odstaw ciasteczka do ostudzenia na kratce.

Ciasteczka są gotowe do podania!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Ciasteczka najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, gdy są jeszcze świeże.
• Aby je przechować, umieść je w szczelnym pojemniku – zachowają świeżość przez kilka dni.
• Idealnie pasują do filiżanki gorącej herbaty lub kawy, a dla dodatkowego efektu wizualnego możesz je posypać cukrem pudrem.

Warianty:

• Ciasteczka czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki lub wymieszaj ciasto z kawałkami czekolady.
• Ciasteczka orzechowe: Dodaj do ciasta posiekane orzechy laskowe lub migdały.
• Ciasteczka cytrynowe: Do ciasta dodaj skórkę startą z jednej cytryny, zwiększając delikatnie ilość cukru pudru.

FAQ:

Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, margaryna może być użyta zamiast masła, jednak ciastka będą miały nieco inny smak i konsystencję. Masło zapewnia lepszy smak i bardziej kruchą teksturę.

Czy ciasteczka będą się nadmiernie kruszyć?
Nie, pod warunkiem, że stosujesz odpowiednie proporcje składników. Ciasteczka będą delikatne, ale nie kruszące się, o przyjemnej teksturze.

Jakie są inne opcje dla wegan?
Dla wersji wegańskiej użyj wegańskiego masła, a cukier puder zastąp syropem klonowym lub innym roślinnym słodzikiem.

Spróbuj tego przepisu, a z pewnością będziesz go powtarzać nie tylko z powodu smaku, ale także jego prostoty!