Chrupiący Pieczony Kalafior w Panierce – Prosta i Pyszna Przekąska!

Składniki:
1 średni kalafior (600-800 g) 🥬
1 szklanka bułki tartej (można użyć panko) 🍞
1 szklanka startej mozzarelli lub parmezanu 🧀
1 łyżeczka proszku czosnkowego 🧄
1 łyżeczka słodkiej papryki (opcjonalnie) 🌶️
Sól i pieprz do smaku 🧂🌶
2 jajka 🥚

Przygotowanie:
Rozpocznij od umycia kalafiora i podzielenia go na mniejsze różyczki. Następnie ugotuj je w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż będą lekko miękkie. Odcedź kalafior i przepłucz go zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. ✨
Przygotuj teraz panirkę. W dużej misce wymieszaj bułkę tartą, startą mozzarellę lub parmezan, proszek czosnkowy, słodką paprykę (jeśli używasz), a także sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby składniki się połączyły. 🧹

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie