Chrupiący kalafior z piekarnika – lepszy niż mięso!

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Przygotuj kalafior – umyj go, osusz i podziel na mniejsze różyczki.
3. W misce wymieszaj oliwę z przyprawami (czosnek w proszku, papryka wędzona, oregano i pieprz).
4. Dodaj kalafior do mieszanki i dokładnie obtocz go w przyprawach, aby różyczki były równomiernie pokryte.
5. Ułóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
6. Piecz przez 25–30 minut, aż kalafior będzie złocisty i chrupiący. W połowie pieczenia przemieszaj różyczki, aby równomiernie się upiekły.
7. Podawaj od razu, najlepiej z sosem jogurtowym lub ulubionym dipem.

Smacznego! 😊