Chrupiące, złociste i pyszne! Oto sekret idealnych frytek pieczonych w piekarniku

🥔 Artykuł:
Frytki pieczone w domu mogą smakować równie dobrze, jak te z ulubionej restauracji — wystarczy znać jeden prosty trik! Każdy z nas choć raz próbował je przygotować, ale nie zawsze wychodzą tak chrupiące i rumiane, jakbyśmy chcieli. Na szczęście istnieje mała kulinarna sztuczka, dzięki której frytki będą miały idealnie chrupiącą skórkę, a w środku pozostaną przyjemnie miękkie.

Sekret tkwi w… oleju z awokado. To właśnie on tworzy na powierzchni ziemniaków delikatną warstwę, która szybko się przypieka i nadaje frytkom złocisty kolor. Efekt? Z zewnątrz chrupiące, w środku rozpływające się w ustach.

✨ Składniki:

• 600 g ziemniaków
• 20 ml oleju z awokado
• ½ łyżeczki wędzonej papryki
• sól i pieprz do smaku
• świeże zioła do dekoracji (np. szczypiorek lub natka pietruszki)

🔥 Sposób przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie