Te chrupiące paski kurczaka to idealna przekąska, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Są złociste, chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku – a do tego można je przygotować zarówno w wersji smażonej, jak i pieczonej lub w air fryerze!
💡 Sekret? Podwójne panierowanie i przyprawy nadają kurczakowi niesamowity smak i chrupkość!
1. Składniki 📝 (na 4 porcje)
✅ 2 piersi z kurczaka (pokrojone w cienkie paski)
✅ 1 szklanka mąki pszennej lub kukurydzianej
✅ 1 szklanka bułki tartej Panko lub klasycznej
✅ 1/2 szklanki mleka lub maślanki
✅ 1 jajko
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1/2 łyżeczki pieprzu
✅ 1 łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej
✅ 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
✅ 1/2 łyżeczki cebuli granulowanej
✅ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dla lepszej chrupkości)
✅ Olej do smażenia (jeśli smażysz tradycyjnie)
2. Sposób Przygotowania 👩🍳
👉 Krok 1: Przygotowanie Kurczaka
1️⃣ Pokrój filety z kurczaka w cienkie paski.
2️⃣ W misce wymieszaj mleko (lub maślankę) z jajkiem i namocz w niej kurczaka na 15-30 minut – sprawi to, że będzie bardziej soczysty.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wsyp sól do pralki. Oto dlaczego. To coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.
Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę
Włoski kremowy makaron z kurczakiem
Kreatywne sposoby na ponowne wykorzystanie rolek po papierze toaletowym: przekształć odpady w złoto dzięki tym prostym pomysłom