Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwa uczta, idealna na przystawkę, przystawkę lub oryginalny dodatek do dania głównego. Ich konsystencja, rozpływająca się w środku i niezwykle chrupiąca na zewnątrz, sprawia, że są to dania, którym nie można się oprzeć, nawet jeśli nie przepadasz za grzybami.
Składniki
500 g świeżych pieczarek
2 jajka
60 g mąki
100 g bułki tartej (panko lub klasycznej)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżka stołowa łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka stołowa słodka kawa paprykowa
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia i pieczenia
Instrukcje przygotowania
1. Przygotuj grzyby
Wyczyść grzyby wilgotną szmatką lub szczotką, aby usunąć ziemię.
Jeśli są duże, przekrój je na pół, a jeśli są małe, zostaw je w całości.
2. Przygotuj stanowiska do panierowania
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
1 l kefiru, 1 l mleka, 6 jajek, 4 łyżeczki soli: zostawiam na noc w lodówce, rano już mogę zjeść.
Jak przygotować bezcukrowy dżem mandarynkowy: prosty, smaczny i pożywny
Łagodne olbrzymy: Malva Neglecta i Malva Sylvestris w tradycyjnych i nowoczesnych praktykach wellness
3 razy w tygodniu rób plasterki jabłka z 300 ml jogurtu