- Marynowanie kurczaka:
Pałki kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby mięso nabrało aromatu. 🍗❄️ - Przygotowanie panierki:
W jednej misce wymieszaj mąkę, sól oraz przyprawy. W drugiej misce roztrzep jajko. 🥚🌾 - Obtaczanie:
Każdą pałkę kurczaka zanurz w jajku, a następnie obtocz dokładnie w mące, aby uzyskać chrupiącą panierkę. 🥣👌 - Smażenie:
Na głębokiej patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka na średnim ogniu, aż uzyska złocisty kolor z obu stron. 🛢️🔥 - Gotowe:
Wyjmij pałki i odsącz je na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące i ciesz się ich wyjątkowym smakiem! 😍
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
- Podawanie: Chrupiące pałki kurczaka najlepiej smakują z ulubionym dipem, frytkami lub sałatką.
- Przechowywanie: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku, aby przywrócić chrupkość.
Wariacje:
- Na ostro: Dodaj 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub chili, aby nadać pałkom pikantnego charakteru.
- W wersji bezglutenowej: Zamień mąkę pszenną na mąkę ryżową lub kukurydzianą.
- Pieczone: Zamiast smażenia, upiecz pałki w piekarniku w temperaturze 200°C przez 30–40 minut, obracając w połowie czasu.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs):
1. Czy mogę użyć innych części kurczaka?
Tak, możesz użyć skrzydełek, filetów z piersi lub udek, dostosowując czas smażenia.
2. Jak uniknąć tłustych pałek?
Po smażeniu dokładnie odsącz kurczaka na ręczniku papierowym.
3. Czy można przygotować panierkę z wyprzedzeniem?
Tak, możesz wymieszać suche składniki i przechowywać je w szczelnym pojemniku, aby zaoszczędzić czas przy kolejnym gotowaniu.
Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich pysznymi, chrupiącymi pałkami kurczaka. Smacznego! 🐔✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z tortellini i kiszonymi ogórkami
Porady dotyczące trwałego pozbycia się rybików cukrowych z naszego domu
Przepisy na Buraki Wspomagające Produkcję Kolagenu
Zupa jarzynowa