Chleb z naczynia żaroodpornego

3. Przygotowanie piekarnika:

1. Umieść naczynie żaroodporne (z pokrywką) w piekarniku.
2. Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C (funkcja góra-dół).

4. Pieczenie chleba:

1. Przełóż wyrośnięte ciasto do gorącego naczynia żaroodpornego.
2. Opcjonalnie: możesz naciąć wierzch ciasta, posmarować je roztrzepanym żółtkiem lub posypać mąką albo makiem.
3. Przykryj naczynie pokrywką i piecz przez 30 minut.
4. Po tym czasie zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 20 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.

5. Studzenie: