Chleb Francuski lub Bolillo: Jak Przygotować Świeże, Pyszne Pieczywo w Domu

Składniki:

(Niekoniecznie 100(%) jak na zdjęciu😍)

Dla chleba francuskiego:

• 500 g mąki pszennej
• 10 g soli
• 10 g cukru
• 10 g drożdży instant
• 300 ml ciepłej wody
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka mleka (opcjonalnie, dla lepszej skórki)

Dla bolillo:

• 500 g mąki pszennej
• 10 g soli
• 10 g cukru
• 15 g drożdży świeżych lub 10 g drożdży instant
• 300 ml ciepłej wody
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 jajko do posmarowania bułek

Wykonanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie