Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

W dużej misce połącz mąkę, cukier puder i szczyptę soli.

Dodaj zimne masło i szybko zagnieć, aby powstało kruche ciasto.

Dodaj śmietanę i wyrabiaj, aż masa będzie jednolita.

Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

Formowanie rogalików:

Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na cienki placek i podziel na trójkąty.

Na każdym trójkącie umieść łyżeczkę wybranego nadzienia.

Zwijaj rogaliki, zaczynając od szerszego końca ku węższemu.

Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez 15–20 minut, aż będą złociste.

Dekoracja:

Po ostygnięciu posyp rogaliki cukrem pudrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Rogaliki najlepiej smakują świeżo upieczone, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Doskonale komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.

Dla dodatkowego efektu wizualnego można udekorować je polewą czekoladową lub lukrem.